Ինչպես

Ինչպես պատրաստել կուսկուս փլավ

Ինչպես պատրաստել կուսկուս փլավ


Հավաքեք ձեր բաղադրիչները:

1 1/4 բաժակ հավի արգանակ եռացրեք: (Հավի արգանակ չունեք, ջուր օգտագործեք) Ինձ դուր է գալիս հավի արգանակի ավելացված համը:

Կաթսայի մեջ ավելացնել 1 բաժակ կուսկուս: (Ես օգտագործում եմ Tri Color Couscous)

Heatերմացրեք և տաքացրեք կափարիչով 8-10 րոպե: Erամաչափ

Միջին ժամանակահատվածում մանր կտրատեք միջին սոխի 1/2 մասը:

Չափեք 1 բաժակ սառեցված ոլոռ:

Կտրեք 1 tbsp կարագ:

Խոշոր տապակի մեջ ավելացնել 1 ճաշի գդալ կարագ միջին / բարձր կրակի վրա մինչև հալվելը:

Այժմ ավելացրեք 1/2 թակած սոխը և ավելացրեք ծովային աղ: Սա օգնում է «քրտնել» սոխը պատրաստելիս `հիանալի համ ու հոտ բերելով:

Այժմ ավելացրեք 1 կգ կտրտած սունկ: Ես օգտագործում եմ կոճակներով սունկ:

Այժմ ավելացրեք 1 բաժակ սառեցված ոլոռը:

Նետեք բոլորը միասին և ցածր ջերմությունը ցածր / Med: ցանկության դեպքում (ըստ ցանկության) ավելացնել չոր չոր գինի կամ հավի արգանակ (~ 1/8 բաժակ) տապակի մեջ, որպեսզի բանջարեղենը շոգեխաշի և ավելացնել ավելի շատ համ:

Beep Beep Beep. Կուսկուսն ավարտվեց 8-10 րոպեում: Հեռացրեք կրակից և մի կողմ դրեք: Այն պետք է լինի հենց այսպիսի տեսք: Ավելացնել արգանակը ներծծվել է:

Բանջարեղենին ավելացնել թարմ աղացած սեւ պղպեղ:

Այժմ կաթսայի մեջ կուսկուսին ավելացնել բանջարեղեն: Գդալով խառնել այնքան լավ խառնվել:

Այնտեղ կա ... Պատրաստ է ծառայել, Կուսկուս Փլաֆ: Մատուցել խորոված ձկան կամ թխած հավի հետ:


Դիտեք տեսանյութը: 20 մթերք, որոնք անխղճորեն այրում են ճարպերը. նիհարելու համար քաղցել պետք չէ